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硒元素點(diǎn)燃創(chuàng)業(yè)路 廣平一農(nóng)民成“富硒大王”

來源:河北網(wǎng)編輯:小K2015-10-12 07:43:25
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  61歲的張東明原是廣平縣唐莊村的普通農(nóng)民。30余年來,通過自身的學(xué)習(xí)鉆研,他從普通農(nóng)民成長為高級林果工程師,獲得“提高果實(shí)硒含量的方法”等三項(xiàng)國家發(fā)明專利。

  富了的張東明沒有“獨(dú)善其身”。他通過免費(fèi)提供苗木等方式,帶動該縣1.5萬群眾發(fā)展富硒小麥等特色農(nóng)作物種植;與農(nóng)戶簽訂協(xié)議,以高于市場價(jià)10%的價(jià)格收購富硒小麥。如今,富硒產(chǎn)業(yè)已成為該縣的一大特色產(chǎn)業(yè)。圖為張東明在查看富硒棗樹的長勢。 李艷慶攝(新華社發(fā))

  新華網(wǎng)石家莊10月9日電(記者范世輝)“富硒小麥不僅產(chǎn)量高,價(jià)格也比普通小麥高,俺家種了11畝,算下來增收3000多元。”近日,在河北省廣平縣富硒農(nóng)產(chǎn)品基地,唐莊村61歲的農(nóng)民張子明樂呵呵地說,“這多虧村里‘富硒大王’張東明發(fā)展我們種富硒小麥!”

  被當(dāng)?shù)厝罕姺Q為“富硒大王”的張東明原是河北省廣平縣唐莊村的一名普通農(nóng)民,1954年生人。在上世紀(jì)八十年代的農(nóng)村,冬天溜墻根曬太陽、侃大山是村民生活的真實(shí)寫照,但是張東明不喜歡這種慵懶的生活方式。當(dāng)時(shí),初中畢業(yè)后回到村里務(wù)農(nóng)的他逐漸認(rèn)識到,要想脫貧致富,就必須解放思想,依靠科技發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)。

  偶然的機(jī)會,喜歡讀書看報(bào)的張東明從一份大學(xué)的學(xué)報(bào)上獲知,硒元素是人體必需的微量元素,人類多種疾病與缺硒有關(guān)。“能不能開發(fā)出一種技術(shù),讓農(nóng)產(chǎn)品含有容易被人體吸收的硒元素,讓人既能吃飽肚子,又能預(yù)防疾病?”張東明動心了。

  1992年,曾經(jīng)搞過棗樹優(yōu)良品種研究的張東明牽頭成立了邯鄲市富硒果品研究中心。同年,提高果品硒含量課題在邯鄲市科委立項(xiàng)。由于這是一項(xiàng)新課題,當(dāng)時(shí)國內(nèi)外都沒有相關(guān)數(shù)據(jù),專家只能提供一些建議。為此,張東明開始了艱辛的科研之路,富硒棗,則是他第一個攻關(guān)的項(xiàng)目。

  “他試過葉面噴灑,也搞過土壤施肥,整天泡在地里搞研究。”張東明的兒子張靜說,經(jīng)過3年的上百次試驗(yàn),終于成功開發(fā)出富硒鮮棗,投放市場后供不應(yīng)求,同時(shí)引起各界關(guān)注。1996年,富硒果品被河北省政府評為農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品,獲國家專利。

  2008年開始,張東明把目光投向種植周期短、技術(shù)相對簡單、產(chǎn)品保存期限長的富硒小麥種植上。通過在播種時(shí)施硒肥,讓普通小麥搖身變?yōu)楦晃←湣?ldquo;富硒小麥不僅食用后有利于身體健康,經(jīng)過4年的數(shù)據(jù)對比我們還得出結(jié)論,施用硒肥的小麥抗干熱風(fēng),抗倒春寒,比普通小麥晚成熟3—5天,增產(chǎn)15%左右。”張東明說。為增加富硒小麥的附加值,張東明還建成一條大型石磨富硒面粉自動化流水線,并積極發(fā)展富硒高蛋白手工面和富硒麥仁等下游產(chǎn)品。

  30多年來,張東明先后承擔(dān)國家、省、市11項(xiàng)科研課題,獲得了“提高果實(shí)硒含量的方法”等三項(xiàng)國家發(fā)明專利。

  富了的張東明并沒有“獨(dú)善其身”。他通過免費(fèi)提供苗木、開展技術(shù)培訓(xùn)等多種方式,帶動廣平縣4個鄉(xiāng)鎮(zhèn),1.5萬群眾發(fā)展富硒小麥、富硒棗、富硒櫻桃等特色農(nóng)作物種植,共計(jì)4.6萬畝。對于種植面積較多的富硒小麥,張東明還與種植農(nóng)戶簽訂協(xié)議,以高于市場價(jià)10%的價(jià)格收購。

  如今,富硒產(chǎn)業(yè)已成為廣平縣的一大特色產(chǎn)業(yè),通過自身的學(xué)習(xí)鉆研,張東明從一個普通農(nóng)民成長為高級林果工程師,更是遠(yuǎn)近聞名的“富硒大王”。

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