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OMG預(yù)警!這家酸菜魚打亂了邯鄲吃魚界的排行榜,湯底濃香讓人忍不住喝光光!

來源: 邯鄲味道 編輯:保存 2019-11-30 22:03:32
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  1

  用心好食材


 

  采用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的黑魚為主食材

  每天現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,食物口感新鮮

  老人和小孩都可以放心食用

  2

  精致刀工


 

  大廚刀工了得,切起魚來快速利落

  精致的刀工讓魚肉薄如蟬翼

  魚肉在Q彈中盡顯嫩滑

  3

  秘制菜籽油


 

  魚上桌前的最后一步就是澆油

  經(jīng)過3小時(shí)煉制的菜籽油

  使得每道魚吃起來更加濃香哦~


 

  魚躍的招牌魚有5種口味可以選擇,照顧到不同口味嗜好的顧客,這次團(tuán)長(zhǎng)選擇了其中3種口味~


 

  酸菜魚可以說是吃魚界的fishking,霸道的云南小米椒和麻椒,使其吃起來從鮮香到麻辣,每一瞬間都有層次感。


 

  里面的配菜也是十分出彩!酸菜、寬粉和脆蘿卜都吸飽了湯汁。咬一口,鮮辣的味道便在口中施展開來。


 

  再將魚肉和配菜放在米飯上,淋上幾勺湯汁。哪怕是辣的要噴火,卻還是忍不住將魚肉一口接著一口往嘴里送!


 

  沸騰魚也是店里招牌口味之一,口味相當(dāng)獨(dú)特。雖然表面有一大層辣椒,但辣度屬于中等,哪怕是吃不了辣的人也可以hold住哦~

  剛剛被澆上熱油的沸騰魚,還微微冒著小泡泡。愛吃魚的團(tuán)長(zhǎng),怎能忍受如此赤裸裸的誘惑!


 

  迫不及待的扒開上面的辣椒,夾起一塊嫩白的魚肉,一股濃厚的香氣直沖味蕾。沒有小魚刺,每口吃到的都是肉,簡(jiǎn)直太過癮了~


 

  豆芽和青筍在沸騰魚里出現(xiàn)剛剛好,畢竟吃飯要講究葷素搭配才叫健康嘛~


 

  維C滿滿的番茄魚,不僅美容養(yǎng)顏,熱量也較低,減肥的小姐姐們吃起來也絲毫沒有壓力。


 大快朵頤前先喝一口開胃的魚湯,番茄鮮味濃郁,喝起來酸甜的恰到好處。

  嫩滑無刺的魚片,滑入口中的那一刻便是人間美味!


 

  除了招牌魚之外,還有其他的特色菜可選,這道魚躍泡椒蛙就很不錯(cuò)。


 

  蛙肉都被紅亮鮮辣的湯汁包裹著,爽脆的萵筍和辣而不燥的泡椒,讓肉質(zhì)細(xì)嫩中帶著一絲清涼爽口,吃一口便胃口大開。

  緊實(shí)嫩滑的牛蛙腿,吸足了湯汁濃郁的味道,輕輕地咬上一口,滑嫩酸辣的感覺便在口中蔓延開來,余香四溢~

  讓許多人吃了就患上相思病的,就是這只姿勢(shì)妖嬈的炭烤牛蛙!

  剛剛烤制出爐的牛蛙,汁水還在不停的往下流,光是這皮酥肉嫩,就足夠人對(duì)它念念不忘。

  一只牛蛙比一掌還要長(zhǎng),表面芝麻和醬料的香與之融合,讓人難以把持的想來上一只!聽我的,點(diǎn)它準(zhǔn)沒錯(cuò)!
 


 


 

  為了給在同一座寫字樓里的朋友提供便利,魚躍百味中午還會(huì)提供多種小炒菜品,價(jià)格5.8元—15元不等哦~


 

  看看這人山人海的場(chǎng)景,就知道它有多受歡迎了!


 

  一進(jìn)門,魚躍百味寬敞明亮的大廳映入眼簾。無處不在的綠色盆栽,給整體增添了滿滿的生機(jī)感。

  店內(nèi)的包間處處展示著細(xì)節(jié),松軟舒適的椅子和明亮的燈光。愜意的環(huán)境下,總能讓人一進(jìn)店就放下所有的防備。

  每當(dāng)煙火氣升起,滿屋飄香,一群人談笑喝酒吃魚...或許這就是人間的美好吧!


 

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