為有效落實(shí)食品安全監(jiān)管工作，指導(dǎo)食品銷(xiāo)售單位科學(xué)有序地開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，2月22日，永年區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全區(qū)18家大型超市進(jìn)行集體約談。

　　此次約談，重點(diǎn)對(duì)大型超市環(huán)境衛(wèi)生管理、個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)、冷鏈?zhǔn)称蜂N(xiāo)售、疫情防控落實(shí)、主體責(zé)任要求、規(guī)范經(jīng)營(yíng)要求、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)要求等七個(gè)方面進(jìn)行指導(dǎo)。對(duì)《食品安全法》相關(guān)內(nèi)容開(kāi)展宣貫，詳細(xì)解讀違法違規(guī)行為所應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。同時(shí)強(qiáng)調(diào)，各經(jīng)營(yíng)單位要落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化進(jìn)貨查驗(yàn)，嚴(yán)格索證索票制度，遵守價(jià)格方面的法律法規(guī)，嚴(yán)禁囤積居奇、哄抬物價(jià)。

　　約談結(jié)束后，各超市負(fù)責(zé)人當(dāng)場(chǎng)簽訂了《食品安全承諾書(shū)》，與會(huì)超市負(fù)責(zé)人表示，將切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任，穩(wěn)定商品價(jià)格，嚴(yán)控質(zhì)量安全，積極做好疫情防控工作。

　　來(lái)源：永年市場(chǎng)監(jiān)管