[邯鄲新聞]為確保百姓飲食安全，消除夏季食品安全隱患，邯鄲廣平縣加大夏季食品安全監(jiān)管力度，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。截至目前，全縣共檢查小餐館36家、餐飲攤販70家，立案處罰9起，沒(méi)收“三無(wú)”產(chǎn)品150公斤。

　　據(jù)了解，該縣針對(duì)乳制品、調(diào)味品、食用油等重點(diǎn)品種，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期霉變食品、“三無(wú)”食品及質(zhì)量不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí)對(duì)縣城食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，進(jìn)一步落實(shí)了質(zhì)量安全主體責(zé)任，清除了部分食品安全隱患問(wèn)題，大大增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。截至目前，該縣新培育“食品安全示范店”13戶(hù)，全縣蔬菜合格率達(dá)100%，生豬屠宰檢疫率達(dá)100%，畜禽檢疫率達(dá)100%。