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邯鄲主城區(qū)專項(xiàng)整治熟肉制品

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2014-11-18 08:27:58
來源:河北網(wǎng)   編輯:曉科
  [邯鄲新聞]11月12日,邯鄲市政府食安辦等部門聯(lián)合印發(fā)《主城區(qū)熟肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》,并召開專題會(huì)議安排部署主城區(qū)熟肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

  據(jù)悉,自即日起至2月10日止,工商、食藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、公安等部門將密切配合,在主城區(qū)集中開展為期3個(gè)月的熟肉制品專項(xiàng)整治行

  動(dòng)。整治行動(dòng)以燒雞店、熟肉店等現(xiàn)場(chǎng)制售類的熟肉制品店為重點(diǎn)對(duì)象,以熟肉制品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等為重點(diǎn)場(chǎng)所,進(jìn)一步規(guī)范熟肉制品經(jīng)營(yíng)主體資格,督促食品經(jīng)營(yíng)者履行法定責(zé)任義務(wù),強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,加大抽驗(yàn)力度,對(duì)無證無照經(jīng)營(yíng)的,一律依法處理直至查處取締;對(duì)涂改、偽造食品加工日期、保質(zhì)期的,一律依法從重處理;對(duì)標(biāo)簽不符合規(guī)定的,一律責(zé)令整改或停止銷售;對(duì)未執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度的,一律責(zé)令停止銷售并督促整改。嚴(yán)查重處使用來源不明生鮮肉、病害肉加工熟肉制品以及違規(guī)使用食品添加劑或非法添加非食用物質(zhì)的違法行為;對(duì)涉嫌犯罪的,堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān)。(記者溫潔通訊員趙春輝)

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