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疫情反復,酒店生意還能不能投?7天酒店3.0投資人專訪

來源:中華網 編輯:小雷 2021-08-27 09:48:03
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  “我就愿意做第一人。”商場老兵江志勇說出這句話時篤定而又沉穩(wěn)。

  

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  7月26日,7天酒店·濟寧嘉祥古城街店全新開業(yè)。酒店地處濟寧市嘉祥縣中心城區(qū),60間客房均為7天酒店3.0版本的標準化客房,酒店也同時融入“智能”品牌新理念。這是7天酒店3.0華東地區(qū)的首店,也是7天品牌升級后在全國布局的重要一步。

  酒店投資人江志勇先生1995年畢業(yè)于武漢鋼鐵學院,在國企工作3年后于1998年下海經商,經過20多年的商海馳騁,“學者書店”、“學者教育”已經成為當地知名品牌,現在擁有書店12家、培訓學校6個校區(qū),員工60多人。在商場縱橫20多年,經常出差、旅游住各種酒店,江志勇先生由此走進了酒店行業(yè)。

  您在投資上有什么喜好?是什么契機讓您選擇加盟7天酒店?

  我對投資是十分謹慎的。在過往的眾多投資項目中,我一般都是選擇的傳統(tǒng)經營項目。一切投資,“穩(wěn)”字當先!

  7天酒店一直是優(yōu)質的知名品牌,在經濟型酒店中是三甲之列。歸屬于錦江酒店(中國區(qū))之后,在戰(zhàn)略發(fā)展上擁有了更大的資源優(yōu)勢。在選擇品牌時,當然有眾多的經濟型酒店品牌來洽談,在綜合考慮之后我選擇了7天酒店,覺得7天酒店在嘉祥一定大有可為。

  您與7天酒店3.0又是如何結緣的呢?

  其實選擇7天酒店的品牌,最重要的一個因素就是3.0的出現讓我眼前一亮。宣傳片上各種智能設備的展現讓我覺得這才是科技時代的象征。在色彩搭配、公區(qū)設置、房型設計等方面,我認為高度符合當下年輕人的品味,綠色、健康、智能、共享、文化,一定會深受旅住者喜愛。當時全國還沒有一家簽約者,我就愿意做第一人,非常痛快地簽下了全國第一家7天3.0的加盟合同。

  

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  開酒店前需要充分考慮哪些因素,可以和廣大酒店投資者分享下嗎?

  我認為需要考慮以下幾個因素:

  物業(yè)的穩(wěn)定性,這是酒店投資人考慮的第一要素。重資產的投入,沒有穩(wěn)定的物業(yè),就有可能血本無歸。

  選擇加盟品牌,一定要選擇有較大品牌影響力的,因為資源是對等的,大品牌給你所帶來的品牌力量、管理模式和盈利能力,絕非小品牌而及的。

  可投入資金的保障。沒有足夠的資金做保障,往往會是半路拋錨。做項目一定要預留出風險資金,避免預算外開支拖垮項目。

  選擇可靠的設計裝修隊伍,嚴格執(zhí)行品牌工程質量要求,不留后遺癥。一次裝修,多年受益。一旦裝修出了差錯,返工維修所帶來的的損失,遠比裝修時少花了幾個錢要多得多。

  開業(yè)一個月以來,我們的門店經營數據如何,有沒有什么管理上的經驗和大家分享?

  開業(yè)至今,我們運營數據節(jié)節(jié)攀升。最近以來,開房率在90%以上,RevPAR在160元以上,已經成為我們當地酒店業(yè)的一匹黑馬,雖然我們是經濟型酒店,但是我們做出了中端酒店的品質,并努力接近中端酒店的價格,從而可以大大縮短投資回收期,增加投資回報率。

  

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  在管理上,一是要密切配合店長的工作,給予最大的支持,同時也要加強監(jiān)督,確保高效、安全運營。一定要做好員工的崗位培訓,每個崗位無小事,細節(jié)決定成敗。

  您對中國經濟型酒店的整體發(fā)展趨勢有什么樣的見解?

  中國經濟型酒店未來一個時期內依然是酒店業(yè)的主力軍?,F在的經濟型酒店已經不是當年的定義,而是應該定義為:性價比最高的酒店,花最少的錢,享受最有價值的服務。隨著人們物質文化水平的提高,旅游出行或者來客接待住有品質的酒店將成為常態(tài),未來的酒店發(fā)展一定大有可為。目前大部分商品和服務都可以購買快遞回家享受,唯獨住宿不可能實現。所以投資酒店行業(yè),在相當長的時間內依然會獲得長期穩(wěn)定的回報。

  

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  對于7天酒店3.0未來的發(fā)展,江志勇先生信心十足,“7天酒店3.0重塑了酒店投資模型,以品牌力、產品力、渠道力、平臺力、創(chuàng)新力帶來革命性性價比酒店產品,以‘投資回報率、收益率、投資成本、回報周期’為核心,為我們投資人賦能,讓酒店投資變得更穩(wěn)健、酒店運營變得更簡單、酒店收益變得更快捷。” 在消費升級的大趨勢下,體驗加碼而價格不加碼的7天酒店,無疑是最好的經濟型酒店投資選擇。

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