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邯鄲開展專項(xiàng)行動(dòng) 守護(hù)師生“舌尖上的安全”

來(lái)源:中原商報(bào)編輯:保存2017-04-21 09:06:10
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  近日,邯鄲市政府食安辦、食藥監(jiān)、城管、教育、公安等部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),深入開展為期三個(gè)月的主城區(qū)食品“三小”暨校園周邊食品安全集中整治行動(dòng)。

  校園及周邊食品安全直接關(guān)系到青少年的“舌尖”安全。在利益的驅(qū)動(dòng)下,有些小攤小販把學(xué)生當(dāng)成了“唐僧肉”,劣質(zhì)食品、“三無(wú)”食品,過期食品充斥其間。有些既無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,更無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證。食品衛(wèi)生臟、亂、差,食品安全無(wú)保障,操作程序不規(guī)范,不但嚴(yán)重影響了青少年的身體健康和智力發(fā)育,甚至?xí)鹗澄镏卸镜戎卮蟀踩鹿省?/p>

  為進(jìn)一步消除校園周邊食品安全隱患,近日,邯鄲市以創(chuàng)建全國(guó)文明城市為契機(jī),以主城區(qū)內(nèi)大中專院校、中小學(xué)、幼兒園、兒童福利院及其周邊200米范圍,食品“三小”比較集中的街巷,早夜市食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域,進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,全力保障主城區(qū)食品“三小”暨校園周邊食品安全。

  檢查中,食品藥品監(jiān)管等部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),制定了《校園及其周邊200米范圍食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任清單》,啟動(dòng)了區(qū)政府、區(qū)監(jiān)管部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)派出機(jī)構(gòu)三級(jí)網(wǎng)格監(jiān)管機(jī)制,將監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人頭,通過嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格審查,全面清理違法占道經(jīng)營(yíng),強(qiáng)化食品安全違法案件查處等工作。

  在檢查過程中,4個(gè)巡查組執(zhí)法人員逐戶對(duì)學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的餐飲店、副食店“亮證經(jīng)營(yíng)”情況,食品從業(yè)人員健康體檢、設(shè)施設(shè)備及餐飲具清洗消毒情況等進(jìn)行了檢查,突擊檢查了乳制品、飲料、膨化食品、袋裝豆制品以及油炸小食品,同時(shí)查看了食品經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨記錄、索證索票臺(tái)賬、銷售臺(tái)賬等,確實(shí)做到不留死角、不存盲區(qū)、不走過場(chǎng)。

  連日來(lái),巡查組對(duì)邯鄲市第四中學(xué)、邯鄲市第十中學(xué)、河北工程大學(xué)、邯鄲學(xué)院、嶺南路小學(xué)、曙光小學(xué)等15所學(xué)校周邊200余家食品“三小”和門店進(jìn)行了巡查,對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)通報(bào)各相關(guān)監(jiān)管部門,限期整改提升,并適時(shí)對(duì)整改情況進(jìn)行“回頭看”,確保實(shí)現(xiàn)“三小”登記證和備案卡持有率100%,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境100%符合標(biāo)準(zhǔn),校園周邊200米范圍內(nèi)不得存在食品攤點(diǎn)和“三無(wú)”、過期食品的工作目標(biāo)。(張紅軍 趙春輝 賀付國(guó))

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