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示范超市!邯鄲25家!

來源:邯鄲新聞網(wǎng)編輯:保存2020-12-14 17:57:02
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  近日,記者從邯鄲市市場監(jiān)管局獲悉,邯鄲市市場監(jiān)管局公示2020年“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動中,全市共有25家超市入選省、市級“放心肉菜示范超市”。


 

  為切實加強肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,進一步提升食品安全管理水平,我市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)啟動2020年“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動,持續(xù)加強對創(chuàng)建超市的規(guī)范引導和監(jiān)督檢查,引導超市完善采購模式,落實進貨查驗記錄制度,公示肉菜檢驗結(jié)果,建立質(zhì)量安全可追溯體系,嚴格履行保障食品安全的主體責任。組織參與創(chuàng)建的超市和創(chuàng)建成功的超市,向社會公開承諾,設(shè)立質(zhì)量安全管理機構(gòu),配備專職食品安全管理人員;與屠宰場、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地簽訂協(xié)議書,明確雙方食品安全權(quán)利義務(wù);開展“農(nóng)超對接”“廠超掛鉤”及“基地+加工企業(yè)+超市”等采購模式,確保超市蔬菜70%以上品種來自于規(guī)?;N植基地。

  經(jīng)過企業(yè)申報、對標創(chuàng)建、自查自評,省市食安辦、市場監(jiān)管局組織考核小組按照創(chuàng)建標準和要求,對參與創(chuàng)建的超市進行嚴格審核,通過層層選拔,最終全市入選2020年度省級“放心肉菜示范超市”9家、市級16家。同時,對“放心肉菜示范超市”實施動態(tài)管理,每年進行復核,對不再符合創(chuàng)建標準和要求的,將及時取消示范超市資格。

  通過創(chuàng)建活動,推動企業(yè)落實食品安全主體責任,提升規(guī)范化水平,樹立行業(yè)標桿,形成示范帶動效應(yīng),致力打造來源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的食用農(nóng)產(chǎn)品消費環(huán)境。

  省級“放心肉菜示范超市”

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