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曝北大荒食用油致癌物超標(biāo) 可能為二手油

來(lái)源:北京商報(bào)編輯:小K2016-04-02 08:43:25
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  近日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局(以下簡(jiǎn)稱“國(guó)家食藥監(jiān)總局”)組織抽檢糧食及糧食制品,食用油、油脂及其制品,水果及其制品等3類(lèi)食品206批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品202批次,不合格樣品4批次。不合格樣品中,京東叁佰陸拾度電子商務(wù)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱北大荒營(yíng)銷(xiāo)股份有限公司委托黑龍江省九三農(nóng)墾金豆有機(jī)油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的有機(jī)大豆油苯并[a]芘檢出值為15.9μg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)10μg/kg)高出59%。

  北京商報(bào)記者了解到,這并不是黑龍江省九三農(nóng)墾金豆有機(jī)油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的食用油第一次被查出苯并[a]芘超標(biāo)。2015年7月20日,國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布的第36號(hào)通告中稱,檢測(cè)出了11批次糧油食品不合格,該企業(yè)生產(chǎn)的“樂(lè)買(mǎi)家壓榨大豆油”赫然在列。不合格原因也是苯并[a]芘含量為21μg/kg,超過(guò)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)10μg/kg)一倍多。

  國(guó)家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站顯示,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位(包括第三方平臺(tái))所在地的食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于2016年5月31日前報(bào)國(guó)家食藥監(jiān)總局并向社會(huì)公布。目前,京東已關(guān)閉該產(chǎn)品的銷(xiāo)售頁(yè)面。據(jù)了解,苯并[a]芘是一種五環(huán)多環(huán)芳香烴類(lèi)。它存在于煤焦油中,而煤焦油可見(jiàn)于汽車(chē)廢氣(尤其是柴油引擎)、煙草與木材燃燒產(chǎn)生的煙,以及炭烤食物中。苯并[a]芘可經(jīng)呼吸、進(jìn)食、皮吸收侵入體內(nèi),對(duì)眼睛、皮膚有刺激作用,并且可致癌。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家曾表示,若食用油中含有高量的苯并[a]芘,可能是經(jīng)過(guò)高熱處理或炸過(guò)食物的二手油。

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